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酱香型白酒与其他香型白酒相比为什么贵?

  酒是结交朋友、商务娱乐和工作聚餐的必需品。是很多人精神和心灵的一种满足。在中华民族的几千年里,对酒的赞誉数不胜数。有“用酒歌唱,人生几何”的英雄气概,有“独饮劝孤影,悠然歌唱面对森林”的寂寞。那么今天小编就和大家一起聊一聊酱香型白酒吧。


  我国白酒有七大类:浓香型、酱香型、浓香型、清淡型、凤凰香型、米香型、芝麻香型等多种口味。为什么茅台香型酒在众多口味中价格独树一帜?首先,与其他香型白酒相比,茅台香型白酒的生产周期更长,质量要求更严格,劳动条件更苛刻,条件更优越。因此,整个白酒市场茅台香型白酒的价格居高不下,这也让很多不懂白酒的朋友听到了“贵到不能喝”等声音。对于小编一直钟爱的肆拾玖坊酱香酒,在这里来简单说一下它的创作过程。


  一、生产工艺


  在酱香型白酒的生产过程中,到处都能听到“12987”的声音,那么这个“12987”是什么意思呢?事实上,这很简单。 “1”表示茅台香型白酒的生产周期为一年。 “9”是指高粱要煮九次,“8”是指酒糟要经过八次堆垛发酵和窖内发酵,“7”是指酒要经过七次。因此,就生产工艺而言,茅台香型白酒的生产较其他香型白酒更为复杂、耗时。


  二、原材料成本


  俗话说,“五斤粮一斤酒”是对酱香酒最有力的评价。五斤粮食做不出一斤酱。香浓的酒。至于酱香型白酒,由于其对生产条件的特殊要求,必须是仁怀当地出产的红高粱。酱香型白酒需求量大,茅台镇上很多酒企每年都处于当地红高粱采购紧缺的局面,所以红高粱的价格从每磅几块钱逐渐涨到了今天每磅十几元。提前预订并售罄。酒曲的生产也是如此。酒曲所需的小麦价格也随之上涨。许多准备投资茅台香型白酒生产的酒企和投资人,从投产之日起,就怨声载道。


  三、人工成本


  以茅台香型白酒的代表茅台为例,茅台酒厂拥有32个制酒车间和7个制曲车间,一线工人更是了不起,拥有3万多名员工,茅台酒厂提供工人工资很优厚,不仅缴纳五险一金,还有年终补贴、高低温补贴、药品补贴等福利。据报道,茅台酒厂每年仅为工人支付的费用就高达70亿元。这只是一线工人的工资,茅台酒厂众多分公司的真实数据我们不得而知。可以说,茅台酒支撑了整个仁怀乃至整个遵义地区的经济。


  四、仓储成本


  一瓶酱香型白酒的问世,并不意味着它可以对外销售和消费。储藏处的温度和湿度都有严格的控制,所以洞中储藏的酒之所以更珍贵,在此也得到了充分证明。那么,一瓶或一批酱香型白酒的保质期一般是多久呢?答案是:三年。每瓶装运到市场的酱香型白酒,至少经过三年的贮藏后包装销售。一些生肖酒和纪念酒,存放时间更长,检测条件更严格,市场跟踪筛选更严格。那么,为什么一些具有特殊意义的茅台酒比普通的更贵、更难买到呢?


  五、包装成本


  和防伪标识。就肆拾玖坊而言,手袋、包装盒、瓶盖、瓶身都有独特的防伪标签,与品牌酒的包装相比,贴牌酒和定制酒的包装成本更便宜。这些酒是根据用户的需求设计和包装的,包装上有选项。瓶身和空间的设计也有很多选择,但这两种酒的弊端也很明显。葡萄酒爱好者在购买相关饮品时,一定要通过正规渠道、特约销售和信得过的人购买,购买前需要进行抽样检验。


  美味的酱香酒往往让人流连忘返,更能从店里体验生活的滋味,所以小编再次提醒大家,好酒好喝,切莫贪杯哦!


  更多关于酱香酒和白酒的专业知识,欢迎和小编一起探讨一番。

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